Durchfall bei Hühnern ist nicht nur für die Tiere und für Sie eine sehr unangenehme Angelegenheit, sondern trägt auch dazu bei, dass sich Keime schnell ausbreiten und die Tiere ernsthaft krank machen können. In vielen Fällen hilft nur, dass Sie den Hühnern Antibiotika verabreichen, damit sie wieder gesund werden.
Doch wussten Sie, dass es ein ganz einfaches Mittel gibt, um den Durchfall bei Hühnern zu stoppen und hierdurch die Verbreitung der Keime zu vermeiden? Die Morosche Karottensuppe.
Worum es sich dabei handelt und was Sie diesbezüglich beachten sollten, erklären wir Ihnen in diesem Artikel.
Was ist die Morosche Karottensuppe und wie wirkt sie?
Bei der Moroschen Karottensuppe handelt es sich, wie der Name schon sagt, um eine aus Karotten gekochte Suppe. Richtig angewendet, kann Sie den Durchfall bei Hühnern beenden und gleichzeitig verhindern, dass Sie Ihre Hennen mit Antibiotika vollstopfen müssen.
Karotten enthalten viele wertvolle Vitamine und Nährstoffe, deren positive Wirkung auf den menschlichen Körper bekannt ist. Und genau diese Stoffe sorgen dafür, dass auch die Hühner fit bleiben. Allerdings tun sie dies in einer etwas bestimmteren Art und Weise.
Die Karotten werden über einen Zeitraum von bis zu 1,5 Stunden langsam gekocht, sodass sie hierdurch sehr weich werden. Durch diesen langen Kochvorgang setzen sie aus dem enthaltenen Pektin die sogenannte Oligogalakturonsäure frei.
Durch den Durchfall bilden sich im Darm der Hühner Bakterien, die sich auf den Rezeptoren in der Darmwand niederlassen. Sie breiten sich von hier aus weiter aus, weshalb Antibiotika notwendig sind, um das rege Treiben der Bakterien zu stoppen.
Durch die Morosche Karottensuppe können Sie jedoch verhindern, dass die Bakterien an die Rezeptoren herangelangen, denn die freigesetzte Oligogalakturonsäure setzt sich an genau dieser Stelle ab. Die Ausbreitung der Darmkeime wird effektiv verhindert.
Durch die in den Karotten enthaltenen Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe wird die Darmwand zudem gestärkt, sodass die Hühner schnell wieder fit sind.
Hinweis
Überprüfen Sie, ob Ihre Hühner weitere Krankheitsanzeichen aufweisen, die eventuell auf eine schwere Erkrankung wie beispielsweise die Hühnergrippe hindeuten können. Sollten Sie weitere Anzeichen (Fieber, Abgeschlagenheit, verminderte Futter- und Wasseraufnahme oder Schwierigkeiten in der Motorik) feststellen, lassen Sie die betroffenen Hühner umgehend von einem Tierarzt begutachten.
Steckt eine ernsthafte Erkrankung hinter dem Durchfall, so muss diese mit Medikamenten behandelt werden. Außerdem kann es sein, dass Sie die Krankheit an das zuständige Amt melden müssen, damit die Ausbreitung umgehend gestoppt werden kann.
Woran erkenne ich überhaupt, dass meine Hühner Durchfall haben?
Hühner machen keine großen Haufen, aber dennoch ist der Kot im Normalfall erkennbar fest, wenngleich er auch nicht steinhart ist.
Sollten Ihre Hühner Durchfall haben, werden Sie dies also zweifelsohne erkennen, denn der Kot ist dann flüssig und verändert unter Umständen seine Farbe.
Abgesehen davon, dass sich das betroffene Huhn meist schlapp fühlt, verschmutzt der Durchfall natürlich den Stall und das Gehege. Und diesen wieder wegzubekommen, ohne, dass Bakterien und Keime übrig bleiben, ist recht schwer.
Auf jeden Fall sollten Sie den Hühnerstall desinfizieren, sobald die Durchfallerkrankung überstanden ist.
Wie wird die Morosche Karottensuppe zubereitet?
Die Zubereitung der Moroschen Karottensuppe gelingt kinderleicht.
Sie benötigen die folgenden Zutaten:
- 0,5 Kilo Karotten
- 1 Liter Wasser
- 1 Teelöffel Salz
Da alle Hühner die Suppe mit Vorliebe fressen werden, sollten Sie ggf. eine größere Menge kochen. Außerdem besteht die Möglichkeit, die Suppe in kleinen Portionen einzufrieren, sodass Sie für den Ernstfall immer einen kleinen Vorrat haben.
Im Kühlschrank hält sich die Suppe bis zu 3 Tage.
Die Zubereitung der Moroschen Karottensuppe
- Kochen Sie das Wasser auf.
- Schälen Sie in der Zwischenzeit die Karotten und schneiden Sie diese in sehr kleine Stücke.
- Sobald das Wasser kocht, geben Sie die Karotten hinein.
- Schalten Sie den Herd auf niedrige Stufe und lassen Sie die Karotten ca. 1,5 Stunden bei geschlossenem Deckel köcheln.
- Gießen Sie ggf. Wasser nach, wenn Sie feststellen, dass nicht mehr genug Wasser im Topf ist.
- Pürieren Sie die Morosche Karottensuppe mit einem Pürierstab.
- Geben Sie das Salz dazu und rühren Sie es unter.
Unser Tipp
Pürieren Sie die Suppe unbedingt so fein wie möglich. Dies sorgt dafür, dass sich die Oligogalakturonsäure besser an der Darmwand festsetzen kann.Was Sie bei der Fütterung der Moroschen Karottensuppe beachten sollten
Am besten bieten Sie Ihren Hühnern die Suppe als erste Mahlzeit des Tages an, damit sie sich nach der Nacht im Stall förmlich darauf stürzen. Die meisten Hühner lieben die Suppe, denn sie stellt eine Abwechslung zum täglichen Körnerfutter dar.
Damit die Suppe die volle Wirkung erzielen kann, muss sie vor allen weiteren Speisen des Tages in den Darm gelangen, sodass sich die „Wirkstoffe“ an der Darmwand festsetzen können.
Geben Sie die Suppe so lange, bis Sie eine merkliche Verbesserung des Durchfalles feststellen.
Unser Tipp
Wenn Sie feststellen, dass nicht alle an Durchfall erkrankten Hühner die Suppe essen, dann können Sie sie entweder etwas dicker oder dünner machen. Nicht alle Hühner mögen die Konsistenz. Außerdem kann es helfen, wenn Sie ein paar Körner mit in die Suppe geben, damit die Hennen etwas zum Picken haben.Morosche Karottensuppe gegen Wurmbefall
Durchfall kann ein klassisches Anzeichen für einen Wurmbefall sein. Allerdings hilft die Suppe in diesem Fall nicht.
Klären Sie daher unbedingt zuerst ab, weshalb der Durchfall auftritt, ehe Sie die Suppe geben. Es kann sein, dass die Hühner stärkere Medikamente benötigen, damit die Würmer schon bald der Vergangenheit angehören.
